绿洲海食品有限公司-老二厂汽水

    根据国家GB/T 10792-2008 碳酸饮料（汽水）的规定，碳酸饮料应符合如下标准：1、二氧化碳含量(20℃时体积倍数)不低于1.5倍。2、果汁型碳酸饮料是原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料。3、果味型碳酸饮料是原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料。4、其它型碳酸饮料除以上三类之外。武汉绿洲海食品有限公司是一家中型食品生产企业，坐落于东西湖区。主要从事汽水、鸡尾酒等饮品的生产与销售。

碳酸饮料的分类：

1、可乐型碳酸饮料。该类型是指含有焦糖色，老二厂汽水，可乐香精或者如同可乐l果和水果香的果香，辛香混合在一起的碳酸饮料。

2、低热量的碳酸饮料。这一饮料是把全部甜味剂或部分代替糖类的苏打水喝碳酸饮料，热量低于75kJ/100mL。

3、果汁型碳酸饮料。该饮料指原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料。

4、其它型碳酸饮料。该饮料是将植物抽提物或非果香型的食用香精为辅香剂，补充人体运动后失去的电解质、能量等的碳酸饮料，如运动汽水等。

5、果味型碳酸饮料。这种是采用果香型食用香精的主要香剂，原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料。

果汁根据口味分类：

（1）混合果汁：由两种以上的水果汁混合而成。特点是既能提供多种营养，又能弥补某些水果口感上的不足。例如，柠檬汁虽极富营养，它含有大量的糖、酸、乳、蛋白质、各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，但大多数人对它的酸并不适应，如与其他口感的果汁混合就更有特色了 卡芭娜柠檬水

（2）|果蔬饮料：果蔬汁指用新鲜或冷藏的水果或蔬菜加工制成的饮料。果蔬中含B族维生素、维生素E、维生素C、胡萝卜素，以及钙、镁、钾等无机盐，这些成分对维护人体健康起着重要的促进作用，所以也越来越受到消费者追捧。

（3）加奶果汁：国内已经上市的有橙、草莓、苹果、蓝莓等多种口味的加奶果汁。这类饮料的特点是在果汁中加入一些发酵乳、乳清、鲜乳或还原乳，有的还添加人体必需的维生素、膳食纤维、活性钙等营养成分，使饮料口感更加滑润，营养更为丰富。