威士忌预调酒生产厂家-预调酒- 绿洲海食品

武汉绿洲海食品有限公司是一家中型食品生产企业，坐落于东西湖区。主要从事豆奶、鸡尾酒等饮品的生产与销售。绿洲海公司以“诚者有信、仁者无z敌”为业之基，为人之本，在未来的发展中，以市场为导向，以顾客为导向，坚持过程管理与结果管理相结合，充分发挥组织智慧的强大作用，必将拥有更加美好的明天！“自然饮、轻z生活”！- 绿洲海健康饮品新概念。

鸡尾酒的调制方法

漂浮法

漂浮法（float），即直接将配料依次倒入酒杯中，由于配料的密度不同，因此能够看到鸡尾酒有渐变色、分层的感觉。大多数情况下，用漂浮法调制的鸡尾酒都会配有一根搅棒，威士忌预调酒生产厂家，顾客可以自由选择是按层次品尝或是将其搅匀后品尝。

搅和法

搅和法（Blend），用电动搅拌机来完成各种材料的混合，是搅和法的特点。使用搅和法调制的鸡尾酒，大多是含有水果、冰淇淋和鲜果汁的长饮品，即所谓Long Drinks。所使用的水果，在放入电动搅拌机之前，一定要将其切在小碎块。碎冰在加入，这一点切不要忘记。使电动搅拌机在高速挡运转不少于20s，就能获得一种雪泥状的鸡尾酒。

  鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM)，预调酒，金酒(GIN)、龙舌兰（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。

由此可见它们三者的关系。

共同点：其一都属于混合酒的一种。由酒基然后加上其他配料调制而成。

不同点：苏打酒，是酒基+苏打。

预调酒，酒基+其他饮料然后罐装。

鸡尾酒，预调酒代工厂，一般是人工制作，酒基+各种饮料再加装饰物。

血l腥玛丽（Bloody Mary）色泽鲜红，甜、酸、苦、辣四味俱全，富有刺激性诞生的地：巴黎的哈里纽约酒吧配料：50毫升伏特加、10毫升柠檬汁、鲜磨的胡椒粒、盐、2注Tabasco少司、4注伍斯特少司、120毫升番茄汁调制方法：取一个长饮杯，加入适量冰块，并将除番茄汁以外的配料尽数倒入，适当搅拌，接着倒入番茄汁至杯满，再次搅拌，后用芹菜梗或一个整虾点缀