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保z健饮料的作用-清除氧自由基

氧自由基是氧化反应的副产物，对周围各种组织细胞具有损害性。自由基攻击了蛋白质，导致蛋白质诱变；攻击了脂肪组织，导致了脂肪的氧化；攻击细胞的DNA，破坏遗传秘码，导致一系列生理活动异常；自由基与血液中的低密度脂蛋白结合，制成过氧化脂附着于血管壁，老二厂汽水，就会引起动z脉硬化；附着于眼球晶状体内就会引发白内l障；附着于皮肤上就是老年班。所以，氧自由基也是造成机体老化、高z血压、动z脉硬化、ai症、酸性体质和很多慢性疾病的元凶。

健康水具有良好的还原氧自由基作用，抑制自由基对人体组织的攻击。喝健康水能有效清除氧自由基，抑制体内氧化作用。

含乳饮料中的乳酸菌饮料具有保l健功能，它可在肠道内抑制有害菌的生长，调节肠道微生态平衡，增加人体的抵抗能力，还可以降解一定的乳蛋白，使其容易被人体吸收，并在乳酸菌代谢过程中合成一些维生素和降解约30%的乳糖，从根本上消除乳糖不耐症。有的含乳饮料含有适量无机钙，因此有一定的补钙作用。

与普通饮料相比，含乳饮料蛋白质含量较丰富。当然，含乳饮料与纯牛奶和酸牛奶相比，蛋白质含量还是比较低的，不能替代牛奶。

果汁的危害

果汁含有大量果糖。加利福尼亚大学科学家斯坦霍普指出，摄取大量果糖会增加患心脏病和2型糖尿z病的几率，因为果糖比葡萄糖更容易被肝l脏转化为脂肪。

不少研究报告显示，果汁有益健康，并能降低体重。2008年，一项针对3618名2到11岁的孩童进行调查发现，每天喝至少6安士（约177毫升）果汁的孩童，体重比那些完全不喝果汁的孩童轻，体内也有更多矿物质。但是，许多人认为，这数据只是反映了果汁和健康饮食之间的相关性，而非因果关系。

耶鲁大学路德食品政策指出：“喝更多果汁的孩童更有可能吃早餐，而吃早餐的孩童，体重比不吃早餐的孩童更轻。”